nieuws
Japans dineren met Taji the Chef!
Op vrijdag 1 of zaterdag 2 oktober 2010 kunt u weer genieten van een uniek culinair evenement: een diner met Taji the Chef, dat balanceert op de kruislijnen van kunst, design en de verfijnde Japanse keuken. De tuin en dojo van Shofukan, die door Taji in het teken van de lente en zomer op een bijzondere manier zullen worden ingericht, fungeren als het decor voor deze bijzondere belevenis. U krijgt onder het genot van glaasje sake een 9-tal gangen voorgeschoteld. Vanwege de delicate aard en smaak van de Japanse keuken en de beleving van het seizoen, die deze avond centraal staan, nemen we de tijd en zullen we om 19:00 uur beginnen. Deelname kost E 50,- per persoon; opgave via e-mail.
Lezingencyclus: Japan achter de schermen
Op vrijdagavond 8 oktober 2010 geeft prof.dr. W. van Gulik tijdens de lustrumavond van Shofukan de aftrap van de lezingencyclus 'Japan achter de schermen,' die het centrum organiseert in samenwerking met het SieboldHuis. Op 8 zondagmiddagen per jaar zullen voortaan experts op het terrein van geschiedenis, kunst, religie en politiek van Japan hun licht doen schijnen over onderwerpen, waarvan men doorgaans alleen oppervlakkig kennis kan nemen. De thema's worden zo spoedig mogelijk bekend gemaakt. Het bijwonen van de lezingen kost E 7,50,- per persoon; een passe-partout kost E 50,- per seizoen. Aanvang is om 14:00 uur, te beginnen op 7 november; reservering via e-mail. Er zijn maximaal 50 stoelen beschikbaar.
Kookworkshop op 9 oktober
Taji van Chef Design presenteert op 9 oktober weer een unieke sushi workshop bij Shofukan. Leer zelf deze overheerlijke Japanse lekkernijen te maken, van een Japanse kok en op traditionele Japanse wijze! Meer informatie op onze kookpagina.
Introductiecursus Wado ryu karatedo
Vanaf 2 september kunnen kinderen vanaf 14 jaar en volwassenen op donderdagavonden kennismaken met een nieuwe budodiscipline bij Shofukan. Het Wado ryu, ontwikkeld door Hironori Otsuka, wordt gekenmerkt door realistische technieken, die op een natuurlijke, soepele manier worden uitgevoerd. Daardoor is deze karatestijl een goede training voor zelfverdediging en is ze geschikt voor sportbeoefening in wedstrijdverband. Ook is het een ideale manier om de stress van alle dag kwijt te raken, weer nieuwe energie op te doen en in balans te komen. Wado betekent ‘weg van de harmonie,’ hetgeen aangeeft dat karatedo meer is dan zelfverdediging of sport. Het is een gevechtskunst waarmee de beoefenaars zichzelf zowel lichamelijk als geestelijk kunnen ontwikkelen. Docent is Willem Neuteboom (4-dan) van de Budokai. ? 20,- voor 5 introductielessen; aanmelden via e-mail. Meer info op onze karate-pagina.
U kunt oude nieuwsberichten nalezen in ons Nieuwsarchief.
